2017年に創業150年をむかえる、山田屋まんじゅう。
愛媛県の山田屋は、慶応3年（1867年）に創業し、現在は愛媛県松山市に本社があります。
愛媛土産で、山田屋まんじゅうをいただきました。
綺麗な化粧箱に、秘伝の製法でていねいに作られた一口まんじゅうが並んでいます。
たいへん美味しいおまんじゅうだったので、機会があればお試しください。
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山田屋まんじゅう レビュー
こちらお菓子をレビューしています
山田屋まんじゅう
山田屋まんじゅうとは？
山田屋まんじゅう（やまだやまんじゅう）は、愛媛県の山田屋が製造販売している和菓子です。
丁寧に作られたひとくちサイズのおまんじゅう。
普通包装ですと、製造後7日が賞味期限です。
ただ一種類のまんじゅう造りにこだわり続け、
秘伝の製法で作られている、こだわりのおまんじゅうです。
おまんじゅうと言えば、中にあんこが入っているものだと思っていましたが、山田屋まんじゅうは、皮とあんこが別々になっていない、ちょっと不思議なおまんじゅうです。
山田屋まんじゅう（@ehimeyamadaya）のTwitter
山田屋の創業より遡ること数十年前、実在する天保時代（1831年～1845年）の卯之町を描いた古地図を再現した掛け紙が、百五十年を記念して出来上がりました。
[百五十年記念] 掛け紙のご案内 | 山田屋まんじゅう https://t.co/5pbqGOp7yq pic.twitter.com/dGAMBSXI44
— 山田屋まんじゅう (@ehimeyamadaya) 2017年8月10日
山田屋まんじゅうの賞味期限は？
山田屋まんじゅうの賞味期限は、
普通包装は製造後7日
密封包装は製造後20日。
同じ化粧箱入りでも、普通包装か、脱酸素剤が入った密封包装かによって、賞味期限が違います。
お土産の場合、すぐに渡さない時は、密封包装がいいですね。
山田屋まんじゅうの化粧箱は手土産に丁度良い
山田屋まんじゅうは、しっかりした化粧箱に入っています。
他にも、木箱入りもあるそうです。
贈答用にいいですね。
山田屋まんじゅうのお取り寄せ・通販
お祝い、引き出物、法要など、贈答用にも向いています。
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