京都駅に行って、高速バスや電車内でちょっと食べるのによく買っているのが、赤飯饅頭です。
私がいつも買っているのは、京都・五建外良屋さんの赤飯饅頭です。
赤飯というとしょっぱいイメージ、饅頭というと甘いイメージがしますよね。
赤飯饅頭は、しょっぱくもなく甘くもなく、とてもいいあんばいの甘さのある上品な味です。子供がとても気に入っているので、よく買うようになりました。
黄色いのは栗です。外は白い饅頭の皮で、もちもちっとした食感です。そして、中はお赤飯です。
京都駅の売場では、バラ売りを購入しています。
お店で買う時は、冷めたものしか食べたことがないのですが、できたてのほかほかも食べてみたいと思うようになりました。蒸して作るそうなので、蒸してすぐのものはきっとおいしいと思います。
詳細は、ホームページの定番商品のページに記載されています。
京都・五建外良屋