楽天市場のグルメカテゴリを徘徊していて、面白そうだから買ったもの。
カレーのスパイス5種類と、すり鉢のセットです。
私は、今まさにカレーのスパイスに興味を持っていたので、衝動買いました。
(あと、使い終わったすり鉢は、離乳食を作るときに使えそうだったから)
以前、いなばのタイカレーを食べながら原材料を見て、(カレーペーストのクミンとかガランガルって、何やねん)と、興味を持っていたのが、買った動機です。
カレーのスパイス5種類 目次
買ったスパイスセットはこれ
私が買ったスパイスセット。
これじゃなくても、他にもカレーのスパイスセットが売られているのは知っていたけど、すり鉢でゴリゴリやりたい欲望をかきたてられ、つい買ってしまった・・・。
やってみたいやん?ゴリゴリって・・・。
そして、スムーズに届いた。
ショップからも漂っている、俺のスパイス感は、届いた商品からも感じられた。
カレーのスパイスについて知りたかった
カレーにはそれほど情熱があるわけでもなく、スパイスに詳しいわけでもない私は、
この5種類のスパイスを見て、だいたい満足できたので、よかった。
カレーのスパイス5種類
ターメリック。
ターメリックは知っている。
チリパウダー。
これはブランドスパイス。
カルダモン。
サフランにつぐ高価なスパイス。
クミン。
カレーの香りがする種。
というより、これがあのカレーの香りのもと。
コリアンダー。
これもカレーの香りのもとになっている。
今まで謎だったカレーのルゥや、粉のスパイスの原型がどんなものなのか確認できたので、私は大体満足した。今まで、私の中でずっと謎やってん・・・。
カレーって何でできてんねん・・・と。
気が向いたらこれでカレー作るね
謎だったカレーのスパイスを目で5つ確認でき、だいたい満足。
本当は、自分で本格的なカレーを作って楽しむセットだと思うので、気が向いたら作ろうと思う・・・。気が向いたら・・・。
「俺のスパイス調合法」や「俺のスパイスチキンカレーの作り方」などを参考にすれば、全く作ったことがない私でも、もしかすると、作れるかもしれない。