大豆で節約

植物性たんぱく質の大豆製品は、家計にも優しく身近な食品で、重宝します

大豆食品の活用法
大豆食品の保存法
大豆食品の節約効果

京都生協の体験レポート

京都生協の「納豆」食べ比べ(北海道の小粒納豆と極小粒納豆)

京都生協の食材宅配サービスをはじめて、毎週買うようになった納豆。 家族は「納豆は小粒がイイ!」...
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子どものオヤツや朝食にも◎スーパー発芽大豆

子どものオヤツにもよいと思った、スーパー発芽大豆。 発芽大豆は、素材の「大豆」、製法の「蒸し」...
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【まとめ】マルサン豆乳の日キャンペーン(期間限定)

豆乳でおなじみのマルサンアイ株式会社の直営通販サイト「マル直くん」で、不定期で開催している、マルサ...
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味噌作りセットで作った手作り味噌が完成

6月くらいに仕込んだ、味噌作りセットで作った味噌が完成しました。 カビの心配もあったけど、保管...
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1ヶ月経過した手作り味噌の様子

1ヶ月くらい前に仕込んだ手作り味噌のその後の経過です。 今はもうすぐ7月。 夏場に味噌を作った...
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かんたん味噌作りセットで、味噌仕込み完了

(味噌って冬に作るよなあ・・・)と思いながら、味噌を仕込みました。 この写真はこの前話題にした「簡...
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カンタン味噌作りセットが簡単そうです

手作り味噌を作りたいけど、お豆を煮てつぶすのが大変・・・。 そんなことを思いながら、何年も味噌作り...
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マルサン豆乳の日キャンペーンで買った新商品セットの感想

2014年のマルサンアイの豆乳の日キャンペーンで注文した商品が届きました。 豆乳飲料とマルサンアイ...
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近所で買えないマルサンアイの豆乳「そいっち」を飲んだ感想(子供向け甘い豆乳)

これは豆乳の日にネット通販で買った、そいっちという豆乳です。 豆乳飲料で有名なマルサンアイの豆乳で...
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給食で食べたあのメニュー「大豆といりこのポリポリ揚げ」を作る

子どものころ給食で食べた記憶がある、大豆といりこのメニュー。 名前は何だったか忘れてしまいました...
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マルヤナギの「やわらか蒸し黒豆」にはまる

2012年7月18日に、『やわらか蒸し大豆』が5年連続モンドセレクション金賞を受賞されたことが発表...
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肉っぽい大豆加工食品の「だいずのお肉」の感想

写真は「だいずのお肉」という、大豆加工食品です。 今回の購入目的は、夏だと、肉が腐りやすいので...
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そうだ、豆苗(とうみょう)を再収穫しよう

集中豪雨の影響で、一時的に野菜の値段が上がっています。 葉物の野菜の値段が普段より高くなっていて(さ...
ごく簡単な暮らしの情報

納豆を冷凍して食べてみた感想

先日「納豆が冷凍できるらしい」と聞いて「知らなかった!本当なの?」と思い、自宅の冷蔵庫で納豆を冷...
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