2018年7月7日からリニューアル作業を行っています

タマネギ

食材

たまねぎをネット通販でまとめ買い(10キロ箱買い)

たまねぎは、通販でまとめ買い(箱買い)できると知って、リピートするようになった野菜のひとつです。 まとめ買い(箱買い)するよう...
食材

淡路島の新たまねぎ10キロを楽天で箱買い(友達におすそわけ)

テレビで、新たまねぎが話題だと聞いて、玉ねぎが食べたくなり、楽天市場で10キロ箱買いしました。 今回利用したのは、淡路島たまね...
保存食品づくり

玉ねぎが安いのでオニオンペーストを作る(3/3)

さましたオニオンペーストを、数回にわけて使えるようにタッパーに入れます。 取り出しやすく、使いやすいように、サランラップをタッパーに敷...
保存食品づくり

玉ねぎが安いのでオニオンペーストを作る(2/3)

みじん切りにした玉ねぎ(約2キロ)を、フライパンに入れました。 白くてシャキシャキの玉ねぎ(塩でもんでみたけれど、劇的にかさは減らなか...
保存食品づくり

玉ねぎが安いのでオニオンペーストを作る(1/3)

玉ねぎの値段が安くなっていたのでまとめて買いました。 玉ねぎは湿気が多いとすぐに傷んでしまうので、(腐らせずに保存できないかなあ)...