【感想】栗原はるみさんのワイヤーハンドルの雪平鍋

料理家の栗原はるみさんプロデュースのキッチン用品の中から雪平鍋を選んで、毎日の料理に使っています。

ワイヤーハンドルの持ちやすさ、お鍋の内側のメモリが使い勝手がよくて、重宝しています。

栗原はるみさんが好きなので、評価も気分もよく使っています。シンプルで丈夫な鍋が1つあると毎日楽しいです。

栗原はるみさんの雪平鍋を使った感想

栗原はるみ
IH対応 アルミクラッド 雪平鍋 18cm
容量：1780ml／サイズ：19cm × 7.5cm

2017年頃にカタログギフトに掲載されていたものを注文しました。最新版のデザインではないことご了承下さい。

栗原はるみさんの雪平鍋を使い始めたきっかけ

この雪平鍋を使い始めたのは、数年前。

カタログギフトの中の商品を選んでいる時に、新しいお鍋が欲しいと思っていた時に選びました。選んだ理由は、私が栗原はるみさんが好きだからです。

私が使い始めた際のモデルなのは、注ぎ口がついたデザイン（旧モデル）です。

現在は注ぎ口がなくても汁だれしないように工夫され、どこからでも注げるようになっています。

IH対応 アルミクラッド雪平鍋 18cm

直火、IH対応です。

栗原はるみさんの雪平鍋のお気に入り機能を紹介

お気に入り①ワイヤーハンドル

栗原はるみさんの調理器具は、ワイヤーハンドルが採用されています。

ワイヤーハンドルの調理器具は、フックなどにかけて収納するのにも向いています。（持つところが熱くなりそう！）と思うかもしれませんが、直接火にあてたりしない限り、熱くなったりしません。

他の鍋の持ち手は、汚れがたまりやすく不衛生になりがちですが、ワイヤーハンドルは汚れが落としやすいです。

お気に入り②お鍋の内側のメモリ

お鍋の内側には、400、600、800、1000、1200のメモリがついています。

栗原はるみさんの雪平鍋で作るお味噌汁

お味噌汁を作る時の水の量を、4人分で800にしています。
水800に対して、味噌は大さじ4。減塩中は大さじ2です。
（1人辺り味噌汁1杯水200mLの計算）

●煮干しだしの参考情報
おみそ汁の作り方：だしから作る（煮干しだし）レシピ｜マルコメ
煮干しだし（いりこだし）の取り方/作り方：白ごはん.com

雪平鍋のサイズとフタ

私は、高島屋のカタログギフトから選びました。

カタログギフトでも、お鍋だけで、蓋は別売りなので、ずっと他のお鍋の蓋を使っています。専用の蓋もあるので、セットで揃えることもできます。

最後に、お鍋のサイズごとに価格や商品ページをまとめた表を掲載したいと思います。使うシーンや、家族の人数に合わせて、サイズを選ぶといいですね。

雪平鍋のサイズは、16cm、18cm、20cm、22cmの4種類あります。

夫婦と子ども３人分のお味噌汁を作るとなると18cmではやや物足りないかな？という感じですが、ちょっとした料理に使うにはちょうど良いサイズ感だと思います。

＜公式サイト＞
ゆとりの空間オフィシャルサイト

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