2018年7月7日からリニューアル作業を行っています

健康管理にもなる「計量みそマドラー」を使うとお味噌汁の味噌の量を調節できる

ずっと気になっていた「計量みそマドラー」を使い始めました。

PC043460 無性に欲しくなった「計量みそマドラー」をGET

欲しかった理由は、毎日同じ量のお味噌汁を作るなら、使う味噌の量も同じにすればいいのではないか・・・と思ったから。

今までは、かなりアバウトに味噌をいれていたので、味が薄い日や濃い日がありました。(味噌汁の味が不安定)

計量みそマドラー欲しくなった理由

私が使い始めたのは、オークス株式会社(新潟)のLeye(レイエ)シリーズのキッチン用品です。こちらの、レイエシリーズは、女性開発チームが商品開発をしているキッチン用品が多くあります。

PC043462 無性に欲しくなった「計量みそマドラー」をGET

毎日作るお味噌汁の味噌の量がいつも適当なので、味が濃い日薄い日とばらつきがあり、お味噌汁の濃さを統一したいと思ったのが、きっかけです。

調べていると味噌汁の塩分量は意外と多く、お味噌汁1杯で1~1.5グラムの塩分量になることも。
味噌の量をきちんと図っていないと、朝夕お味噌汁を飲んでいたら、毎日の摂取する塩分量をオーバーする可能性があったので、ちょっと値段が高かったけど、健康のために!と使うことにしました。

大は約大さじ2、小は約大さじ1の計量

便利そうだなとは思ったけれど、いままで買わなかった理由が、

・値段が微妙に高い気がする。
・味噌汁を作る時にしか使わなさそうなので買う気になれない
・単なるアイデア商品のように感じたから

でした。

PC043461 計量みそマドラー

ただ、家族の健康を考えると、買ってよかったな~と思っています。

みそ汁の味噌の分量の目安は?

使う味噌や出汁にもよりますが、私は味噌汁の味噌の量は、
味噌汁1杯あたり、大さじ1を目安としています。
「水200mL、味噌大さじ1」に、いりこを出しに使い、具をプラスしていました。

味噌大さじ1杯約18グラムなので、
水と味噌の割合は「水10:味噌1」になります。

味噌マドラーでは

味噌マドラーでは、「大は約大さじ2、小は約大さじ1の計量」です。

味噌を計量していれば、塩分を取り過ぎないように、減塩味噌を使うか、味噌の量を減らすか、水を増やすかなどの、調節が可能です。

味噌汁の塩分の調節が簡単に。健康管理にも◎

PC043463 計量みそマドラー

早速使い始めました。思っていたとおり便利です。
泡だて器のような見た目なので、先の部分にみそが付着て洗うのが大変そうなイメージもありましたが、鍋の中で味噌を溶かしてしまうので、洗うのが大変とは感じていません。

アマゾンのレビューも多く、アマゾンのカスタマーレビューも400件以上も投稿があり参考になりました。
味噌汁を毎日作られるおうちにあると便利と思います。

調理器具
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