こちらは、はごろもの缶詰タイプのお赤飯の素でつくった赤飯です。
井村屋のお赤飯の素と一緒に、母からおくられてきたもので作ってみました。
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はごろもの赤飯用あずきは美味しい？
炊飯器で赤飯が手軽に作れるのは魅力的ですが、思っているような赤飯が出来上がるでしょうか？
作って食べた結果、お店で作ったような赤飯とは違うなと思いました。
もち米か、うるち米を3合用意して、赤飯用あずき1缶を煮汁ごと全部入れます。
商品によっては、作り方もちょっと違っているようです。
缶きりがなくても開けられます。
作ってみました
もち米をとぎ、赤飯用小豆を入れました。
3合炊きの規定量まで水を入れて、いつもご飯を炊く「炊飯」ボタンを押しちゃったんですが、出来上がりました。ちょっと小豆がかたかったかもしれません。
（こんなのあるのか！！）と、感動していたら、実は赤飯用の缶詰タイプの商品は、いろんな会社から販売されているようでした。今まで使ったことがなかったので、知らなかったです！
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