大船渡の碁石海岸レストハウスで、買ったエイサク飴です。 お店のお姉さんの話を聞くところ、このあたりのソウルフードのようでした。 お姉さんは「大船渡の生キャラメルよ～」と冗談交じりに言って、私を楽しませてくれたりして、あまりにも気になるので、購入してみました。 エイサク飴は、有限会社チダエー（大船渡

大船渡でよく見かけた「ホヤ（海鞘）」という文字。ホヤって何？と聞いたところ、ホヤは東北地方ではメジャーな食べものなんだとか。 写真のバクダンみたいな、ファイナルファンタジーというゲームのなかに登場するモンスターみたいな見た目の生き物が、ホヤだと教えてもらいました。さわり心地は、柔らかいようでかたい

岩手旅行中は、宿泊先で朝夕の食事を注文していたので、飲食店で食事することが少なかったのですが、盛岡冷麺を食べる機会がありました。岩手では麺が有名だというのは、インターネットのサービスTwitterで、教えてもらいました。岩手三大麺というのがあるそうで、それは、盛岡冷麺・じゃじゃ麺・わんこそばなんだと