ホヤ
大船渡でよく見かけた「ホヤ(海鞘)」という文字。ホヤって何?と聞いたところ、ホヤは東北地方ではメジャーな食べものなんだとか。
写真のバクダンみたいな、ファイナルファンタジーというゲームのなかに登場するモンスターみたいな見た目の生き物が、ホヤだと教えてもらいました。さわり心地は、柔らかいようでかたいです。見た目は、果物のドリアンみたいにも見えますが、ホヤは見た目がパイナップルに似ていることから「海のパイナップル」なんて、呼ばれているそうです。

海に詳しい夫さんに、聞いてみても「関西では食べないし、こんなに大きなホヤははじめた見た」と言っていたので、私が知らないのはしょうがないのだとか。寿司のネタでも、見たことがあるような・・・ないような。

大船渡のスーパーに行ったとき、お魚コーナーを見ていると、冷凍されたホヤや生のままのホヤが普通に売られており(スーパーで買えるものなんだ!)とかなり驚きました。私がその日スーパーで見たホヤの値段は1つ100円くらいで、けっこう売れていました。

ホヤのおつまみホヤは大船渡のキャンプでバーベキューをした時に食べたりしましたが、盛岡駅ではこのようにおつまみになったものを、購入して食べてみました。
このおつまみは、新幹線のなかで食べましたが、美味しいのかどうなのか判断する基準がわからないような、はじめて食べる味でした。が、気付いたら全部食べてました(^^
なんだか、わたしが想像していた以上に、ジューシーな感じだなあと思いまいた。

ホヤは、インターネットで産地直送お取り寄せできるようです。
リンク先は、楽天市場のショップさんです。

三陸の幸を、おあげんせ(岩手県宮古市)三陸産活ほや20個入り
山内鮮魚店 帆立うにホヤ産地直送(宮城県本吉郡)
愛魚インターネット魚市場(青森県)三陸産または青森産 殻付きほや×10個
ホヤは「酒飲みにはたまらないおつまみ」なんだとか。さばき方が写真付きで解説されています。

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