井村屋のお赤飯の素、炊飯器でたきこみご飯のようにお赤飯ができる

P1041742 井村屋の お赤飯の素 手軽にお赤飯が作れる
実家の母が、もち米と一緒に、井村屋のお赤飯の素をおくってきてくれました。
どうやら、炊き込みご飯の素のように、炊飯ジャーでお赤飯を作るようなもののようです。
お赤飯作りといえば、何かと手間のかかるものだと思っているので、家では作らなくなり、出来上がっているものを買ったりすることがほとんどだったのですが、自宅の炊飯ジャーのみ使って、2合くらいからでも作ることができるのは、いいなあと思いました。
おかんもきっと、「こっ・・・これは!!!」と思って、私におくってきてくれたのだろうと思いました。

井村屋のお赤飯の素を使った赤飯の作り方

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P1041748 井村屋の お赤飯の素、たきこみご飯のようにお赤飯が作れる
作り方の詳細は、井村屋公式ホームページでも公開されています。
参考ページ
⇒ 井村屋株式会社|お赤飯の素シリーズ 調理方法のご案内
⇒ 井村屋 お赤飯の素2合炊き(2~3人前)の作り方、その他調理方法について

もち米と炊飯ジャーで作る

P1061862 井村屋の お赤飯の素、たきこみご飯のようにお赤飯が作れる
餅をホームベーカリーで作るのにはまっていたので、自宅にはもち米がありましたが、母がもち米をおくってくれたので、もち米で赤飯を作ってみることにしました。

食べた感想

P1122198 井村屋のお赤飯の素、たきこみご飯のようにお赤飯が作れる
やや小さめの皮も柔らかめの小豆だったので、娘は食べやすかったようです。
私は、実家のおばあちゃんが作るお赤飯が最高に美味しいなと思っていたので、物足りなさを感じましたが、自宅でちょっと作るにはよいかなあと思いました。

P1041741 はごろもの赤飯用あずき(缶タイプ)で赤飯を作ってみました
缶タイプもある⇒はごろもの赤飯用あずき(缶タイプ)

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この記事を書いた人・サイト運営者
もかり もかり(
30代、京都在住の娘2人の母。人柄が「昆布みたい」と大絶賛されたことがあるハンサムとお笑いとお寿司と自然と動物が好きなオカンです。⇒プロフィールはこちら

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