
広島のお土産としてよく買っている、もみじ饅頭。
広島に行ったときは、JR広島駅から新幹線に乗って京都まで移動するのですが、今年の広島旅行では駅で過ごす時間が多かったので、お土産売り場(アッセ1F)を1時間くらいウロウロしました。
ウロウロしていてふと気づいたことがあるのですが、もみじ饅頭というのは、チョコレート、チーズという、味のバリエーションだけではなく、色々な会社が作っていること。駅の看板などで私が知っていたのは、にしき堂さんでした。
なんだか色々あるみたいなので、ちょっと食べくらべてみようかな。と、買い集めたのが、7つ。
買っている途中で、失敗したかも!と思ったのが、あんこ。
粒あんとこしあんがあるのを、知っていたのですが、粒あんを取り扱っていない会社もあるそうです。
それを知らないまま、粒あんを買ったりこしあんを買ったりしていました。

写真上段の左から、
[こし] 旭堂 (広島県広島市)70円
[つぶ] 香月堂 (広島県広島市東区)70円
[つぶ] にしき堂 (広島県広島市東区)80円
[つぶ] 藤い屋 (広島県廿日市)80円
写真下段の左から、
[こし] とら屋 (広島県広島市南区)75円
[こし] 平安堂梅坪 (広島県広島市西区)?
[つぶ] やまだ屋 (広島県廿日市)80円
個別包装は、透明のものと、紙っぽいものがありました。
にしき堂さんのパッケージが、紙でできていて真中の部分がもみじの形になって中のもみじ饅頭がうっすらと透けるようになっていて、一番凝っているように思いました。
何種類かの味のバリエーションがある会社のもみじ饅頭を選ぶときは、中身が何なのかわかるパッケージがよいかもしれません。
バラ売りされているところがほとんどですが、5個くらいまとめたパックしか取り扱っていないお店もあります。
ぼーっとしている性格なのか、後で気づきましたが、包みを取って並べたら、はじめに並べた並び方と変わってしまいました。わかりにくくしてしまいましたが、7個を並べてみました。
並べてみると、生地の色の違いがわかりました。(と言っても、つぶあんこしあんによって生地が違うのかもしれませんので、適当になってしまいすみません)
写真上段の左から、
[こし] とら屋 (広島県広島市南区)
[つぶ] 香月堂 (広島県広島市東区)
[こし] 平安堂梅坪 (広島県広島市西区)
[つぶ] やまだ屋 (広島県廿日市)
写真下段の左から、
[つぶ] 藤い屋 (広島県廿日市)
[つぶ] にしき堂 (広島県広島市東区)
[こし] 旭堂 (広島県広島市)
濃い茶色の生地と、淡い色の生地があるのが分かりました。
もみじの形はほとんど同じようにも見えますが、それぞれ違いがあることがわかります。
できたての生地ではなく、実はやや賞味期限ぎりぎりのものもあるもみじ饅頭ですが、お土産で買ってすぐに渡せなかった場合なんかの参考に・・・はぜずに、生菓子なのですぐに渡してください。
切ってみると藤い屋さんの生地は特徴があるように見えました。
味の感想などは、特に必要ないか・・・と思いましたが記録しておこうと思うので次の記事で。
その前に、ふと気づけば、食べ比べたくなるもみじ饅頭。そんな食べ比べに挑戦した方々の記事を見ていました。もみじ饅頭・・・ってこんなに種類があるんですね。と、なんとなく気づいていただけに、その多さに、やや驚きです。まだまだ知らないもみじ饅頭の世界がありそうです。
京都のお土産で有名な「おたべ」もバリエーションが増えていますが(最近驚いたのがソーダ味)、なんだか親近感です。
宮島、いつかは行ってみたいな~。
広島オタクマップさんの記事を読んでいると書かれている「もみじ天」を、私も広島駅のアッセ1階のお土産物売り場で見かけて食べたいと思いました。もみじ饅頭ばかり見ていて、買えませんでした。
私の記事で取り上げているもみじ饅頭は、広島駅のアッセ1階で買いました。
ひろしま駅ビル ASSE フロアガイド1階
サイト運営者:mokari
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