[広島土産]夫お気に入り 阿藻珍味の尾道ラーメン

20081226 夫さんお気に入り広島土産「阿藻珍味の尾道ラーメン」

阿藻珍味(あもちんみ)の尾道ラーメンです。
夫のお気に入りの広島土産のひとつで年中我が家の棚にいます。(保管されている)


20081226-2 夫さんお気に入り広島土産「阿藻珍味の尾道ラーメン」

箱を開けると、めんとスープが入っています。

20081226-1 夫さんお気に入り広島土産「阿藻珍味の尾道ラーメン」

麺は、平うちの細麺生めんで、お湯に入れると短時間で火が通ります。

20081226-3 夫さんお気に入り広島土産「阿藻珍味の尾道ラーメン」

スープはこってりしているように見えるけれど、瀬戸内の小魚だしに、豚の背脂がはいったスープです。
そこに、小豆島の醤油がよくあい、旨みのあるスープです。
病み付きになります。

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尾道ラーメンホットライン*株式会社阿藻珍味*
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公開日:2008年12月26日
更新日:
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もかり

もかり(
30代、京都在住の娘2人の母。人柄が「昆布みたい」と大絶賛されたことがあるハンサムとお笑いとお寿司と自然と動物が好きなオカンです。
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