うちの庭と、ラタトゥユ。(3日目)の続き。 とりあえずレシピ本は見ながら作ったが、ラタトゥユらしきもの。の完成。 そもそも、ラタトゥユを食べたことがないので、何が正解なのかもわからない・・・。 味はわからないにしても、見た感じは、料理の本の写真と似ているので良し。 今回のメイン …
今日は、料理の前に、1日目に使ったネギの根の部分を土に植える。 …
2008-06-28
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01:食材
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無農薬野菜のミレーの野菜が届き、さっそく娘のお休みの日。 休みの日には、何かおやつを用意するのだけど、今日はトウモロコシに。 子供に食べさせたい安心野菜ということで、 子供に食べさせたいけれど、このトウモロコシおいしすぎてちょっと、一人で食べてしまいたいかも。 と思うくらい。 …
無農薬野菜のミレーの野菜が到着。その日の夕食、出たゴミの話(1日目)の続きの記事です。 これは自家製のいりこだし。地元の徳島から送られてくるいりこをフライパンで少しから煎りして粉末状にしたもの。だしをとった後いりこを捨てるのが勿体ないと思ったのでこういうことになった。 味は少し …
レビューポータル「MONO-PORTAL」の企画に当選しましたことがきっかけでこの記事を作成しています。多くの方が応募されている中、選んでいただきちょっと気合いを入れて記事を作成しています。宅配野菜がどんなものなのか、どんな野菜なのか、わたしなりにレビューしていますので、お買いも …
2008-06-26
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02:スィーツ
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男前のチロルチョコやっとみつけました。 京都のしがない物書き 椿屋さんの記事で知ったのですが、見てからずっと気になっていたものです。マツキヨ限定と書かれていたので、だいぶあきらめていました。でも発見。近所のドラックストアで。 「チロルチョコ」と「ポンジュース」の気になるコラボと …
2008-06-26
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01:食材
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夫さんのお母さんから、こんなかわいいサクランボがとどいた。 毎年この季節になると、1箱山形のさくらんぼがとどく。 今年は、山形の東根市農協(JAさくらんぼひがしね)と書かれた、ピンクの箱におすもうさんのイラストが描かれているものだった。 「○○錦発祥の地」と書かれているっぽいけ …
2008-06-24
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03:飲み物
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お茶の情報を検索していて、たまたま見つけた本茶のWebモニター募集に応募しました。 サイトを見ていると「ふって飲むお茶」ということで、 どういう商品なのか全く想像できず興味を持ったことが応募の動機です。 届いた商品を開けて、ペットボトルを見てみると、本来緑色だと思われるものが、 …
2008-06-19
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01:食材
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今年で創業100周年を迎える辛子明太子の「福太郎」。 100周年ってすごいですよね。明太子はあまり食べないというか、高価なのでなかなか食卓に並ぶことはないのですが、いくら同様たらふく食べてみたいものの一つです。九州に家族旅行に行ったとき、お土産物屋さんでずっと眺めていました。辛子 …
私は四国出身で、年中うどんを食べていたのですが、やっぱりうどんと言えば讃岐うどんですよね。讃岐うどんほど美味い食べ物はないと思っていますが、実は本場の讃岐うどんを食べたのは去年だか一昨年だかが初めてでした。食べた時知ったのですが、「あつひや」とか「あつあつ」とか「ひやあつ」とか …