
先日やずやの発芽十六雑穀のキャンペーンに応募しました。雑穀はちょっと前にはまっていたので我が家ではなじみのものだったのですが、最近はブームも去り白米を食べています。
久々に雑穀を食べる機会ができたのですが、どうも家族に人気のないこの雑穀米。
申し込んだ時に、メールで「発芽十六雑穀」のおいしい炊き方のちょっとしたコツが書かれていたので、さっそく試してみました。私の感想は、お!いい感じ!家族の反応も良いです。
雑穀を食べ始めたきっかけは、いつも食べるお米にプラスしてたくさんの栄養素をさりげなく摂取できるから。ということと、当時わたしは古代米といわれている黒米にはまっていて、赤飯のような紫色のお米が食べたいと思っていたのでそれがきっかけです。

今回いただいたのはこういうもので、うっかりいつも通り米を4合炊いた中にいれてしまったので、お米と雑穀の割合がわたし好みではなかったのが残念でした。
何かお米を使ったレシピを考えたりもしましたが、わたしは炊きたてのお米をそのまま食べるのが好きで、たまにチャーハンを作ったり、カレーを作ったり、どんぶりにしたりするのですがそういうことをするときはだいたいお米が残ってしまった日だけですね。
炊きたてのお米ほど美味しいものはないと思うのでそういう感じでいつも食べています。
さて、やずやの発芽十六雑穀の感想は、自分好みのブレンド(米と雑穀の割合)にならなかったという失敗が心残りですが、お米をといで、水をいれ、発芽十六雑穀を混ぜて、ちょっと水を増やしてから、さらに胡麻を入れて炊きました。ちょっと香ばしくなっておいしいんですよね~♪
今キャンペーン中で、いろいろな方が雑穀を食べた感想をブログに書かれているとのことで皆さんどうやって食べたのかなあと思ってやずや喫茶を見ていました。料理のレパートリーがない私にとって皆さんの食卓は気になるところ。この機会にこっそり参考に・・・と見ていました。いま朝の6時なんですが、おなかがすいているので、すごく気になる記事ばかり。
★やずや発芽十六雑穀 で 晩ごはん -Part9- - いっちょやったるかい!
ホッケが食べたくなってしょうがないです。ホッケに雑穀米ってすごく合いそう。あと、じゃがいものきんぴらがすごく気になる。私も今度作ってみよう♪
★和風☆夜ご飯:mother's kitchenの マクロビオティック
わたし好みの食卓!!野菜中心の食事好きです。混ぜご飯か~なるほど。これすごく参考になりました。家庭菜園のニラがきっとおいしいんだろうなあ~。
★やずやの発芽十六雑穀♪ - ナオ☆りんの懸賞&子育て日記
お徳用ってそんなにいっぱい入っているんですね~!!これは魅力的かも?!食卓のお魚がなんでしょうか?ブリかな?すごいおいしそう。
★私もまだまだだな・・・雑穀の感想アリ - いつもありがとう
うちの娘も「ピンクごはん」って言ってました!!!そして同じく反抗期です・・・。育児ネタに食いついています。
★やずやの発芽十六雑穀 - ぱぱクンのひとりごと
我が家も納豆ごはんが主流かもしれません。納豆と雑穀米最高です♪朝食はやっぱり前日の晩から用意しておかないと朝はばたついてしまいますよね~汗
★発芽十六雑穀でお赤飯:ひとりごと
発芽十六雑穀でお赤飯かなりよさそう!!!私もやってみたいかもしれません。でもちょっと難しそうだなあ~。おばあちゃんに作り方教えてもらいます~。
★Uoos Cafe: 発芽十六雑穀
栗おこわ!!!これも美味しそう!!!
★ミ☆★ 朧月夜の日記 ★☆彡 | 雑穀でご飯♪
あ~うちもカレーも作ってみたらよかったなあ。味噌のおにぎりもかなり美味しそうだなあ~。
★やずやの発芽十六雑穀を食す|+いただきますっ+
袋にそんなことが書いてあったんですか?!まったく見ていなかった・・・。なるほどな~!
と。たくさん面白い記事があって読みふけっていましたが、今日はこの辺で・・・。
このブログの関連記事:「発芽十六雑穀ブログキャンペーンに応募してみた」やずや
発芽十六雑穀キャンペーンをしているので、わたしもたのしそうだなあ~と参加してみました。
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この記事の執筆者:mokari
京都在住。3人家族。気になったモノ・コト・キモチを、新しい価値やモノの見方をそえたやわらかい文章で提供しています。見逃しがちな日常の小さな気づきを提案したいなと思います。
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