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餃子地獄（３）

2008-02-17 | わが家の食卓コラム | 口コミ・感想(0) | トラックバック(0)

20080216-餃子を焼く

なんのへんてつもない餃子づくりの記事が3回にもわたってしまいました。
餃子をたくさんつくり、それをフライパンで焼いてみました。
わたしは餃子を焼くのが苦手すぎます。きれいに焼けません！！！
コツがある！らしく、それを過去に3回教えてもらいました。

そのとおりにやってみたのですが、今日も失敗！

20080216餃子を焼いたもの

こげました。敗因は分かっています。
油をひくのを忘れました・・・。

もう、フライパンで焼くのはだめですね。
ここはひとつ餃子をフライパンで焼くということは
潔くあきらめたいと思います。

20080216-餃子を油で揚げる

油で揚げてみました。超簡単！超早い！

なんでか動画。なぜ動画を撮影したのかはわかりません。
単なるシュールな動画ですが、餃子を揚げているおいしそうな音をお伝えします。

我が家の餃子づくりシリーズ

餃子地獄（１）
餃子地獄（２）
餃子地獄（３）
餃子地獄（４）

ネットで購入できる出来てる餃子たち

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この記事の執筆者：mokari
最終更新日: 08-12-15

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